河蟹、彩鲫与睡莲生态立体养殖研究
河蟹、彩鲫与睡莲混作后,使池塘生态系统中的生物群落组成和关系发生了变化,原先的物质转化过程也随之发生改变,出现了具有一定结构、功能和生产力的新系统,鱼、蟹的活动使生活环境更有利于莲的生长,而莲的生长又为鱼、蟹的活动提供了有利条件。莲、鱼、蟹在此生态系统中互利互惠,从而产生良好的经济效益和生态效益.
河蟹、彩鲫与睡莲生态立体养殖是我们在生产过程在所探索的一种养殖模式,研究的内容较为粗浅,但从初步试验结果来看,此养殖模式具有明显的相互促进生长、防止病害、节省饵料、降低生产成本、增加效益、养殖成功率高之效果,并具有特殊的维持和改善池塘生态环境的作用。
随着水产品供求关系的变化和人民生活水平的不断提高,广大城乡居民对清理“餐桌污染”,确保食品的安全要求日益强烈。利用生态立体养殖方式产出的河蟹符合NY5064-2001《无公害食品,中华绒鳌蟹》标准规定,目前该场生产的“泓莹”牌河蟹供不应求。因此,大力推广健康养殖,将食物的安全性贯穿到水产养殖的全过程,是新形势下对水产养殖提出的更高要求。
睡莲作为水生植物的主角,其观赏和其它价值的研究由来已久,研究成果丰富,其根茎可出口创汇,其花是制作化妆品和营养品的原料。睡莲虽然以国外为重,但通过近来我国的大量引种,其品种资源也日益丰富。随着园艺业的发展,人们环境意识的提高,睡莲的优势作用日益突显。在鱼、蟹养殖池塘中栽培睡莲可以说是一举多得,应积极推广。
本场生产的睡莲少部分根部块茎直径过大,影响了市场竞争力。经过分析,这与睡莲的栽种密度和池塘中营养盐的含量有关,有待今后继续实验,逐步加以解决。
在今后的项目研究中,我们将进一步的探讨养殖品中和密度的合理搭配,提高养殖产量和效益,逐步扩大养殖规模。